解腻必备的蚝油生菜的做法说明

生菜最佳的做法应该是焯水后淋上耗油蒜蓉酱，清鲜可口。

解腻必备的蚝油生菜的食材和调料

解腻必备的蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   锅中水沸后加入生菜焯水。

2. 2.

   另起锅热油开小火，加入蒜末爆香。加入两大勺酱油，一大勺耗油搅拌均匀。

3. 3.

   调好的酱汁淋在焯水后的生菜上，完成。

小贴士

酱汁可以用水淀粉调制成芡汁，这样味道会更好。