凉拌海凉粉—清口凉菜

素菜 3年前 (2023) aysz01
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凉拌海凉粉—清口凉菜

凉拌海凉粉—清口凉菜的做法说明

海凉粉我们这里又称海草凉粉。

凉拌海凉粉—清口凉菜的食材和调料

海草凉粉一包
黄瓜一根
榨菜丝少许
香菜碎少许
调料汁
麻汁一勺
两勺
生抽一勺
蚝油一勺
砂糖一勺
辣椒粉少许

凉拌海凉粉—清口凉菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    海草凉粉

    凉拌海凉粉—清口凉菜

  2. 第2步.

    用擦丝器擦成丝,或者切成块条都可以。

    凉拌海凉粉—清口凉菜

  3. 第3步.

    黄瓜去皮也擦成丝。 这个其实可以不要,我家纯粹就是为了多吃点菜。

    凉拌海凉粉—清口凉菜

  4. 第4步.

    撒上香菜碎,榨菜丝切成丁或者有胡萝卜丁咸菜也可以,然后浇上拌好的调料汁就可以了。

    凉拌海凉粉—清口凉菜

小贴士

也可以加上蒜末,我家媳妇不吃就没有放。
麻汁要加纯净水调一下。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 1:14:25。
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