下酒菜
煎辣辣的手撕面筋(疯狂分泌口水ing)
煎辣辣的手撕面筋(疯狂分泌口水ing)的做法说明来自小伙伴的私人食谱,像是家庭版辣条~“热腾腾的又软又焦的辣[…]
椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾的食材和调料皮皮虾400g油90g花椒油10g生姜10g蒜3瓣料酒15g椒[…]
小醉花蛤
小醉花蛤的做法说明这道菜的调味汁原本是我妈妈用来做醉田螺的,但我嫌田螺处理起来太麻烦,偶然用花蛤一试,味道也[…]
红烧鸡爪
红烧鸡爪的食材和调料鸡爪一盘量八角一个姜三片老抽两勺香叶一片桂皮一块生抽两勺干辣[…]
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋的食材和调料鸡蛋10个五香茶叶蛋料包2小包盐适量酱油适量老抽少许糖适量五香[…]
冷吃牛肉/牛肉干
冷吃牛肉/牛肉干的食材和调料牛肉(腱子或里脊)500-800克大料(或卤水)适量料酒3勺花椒一[…]
再麻烦也要值得的改良白云凤爪🐔
再麻烦也要值得的改良白云凤爪🐔的做法说明久居澳门的姑妈加入葡式口味的改良白云凤爪,外面吃不到的口味,真爱✌️[…]
秘制鸡爪
秘制鸡爪的做法说明特别喜欢追剧啃鸡爪,自己做的,吃的放心秘制鸡爪的食材和调料鸡爪10只料酒1勺姜[…]
纯正浓汁蒜泥小龙虾
纯正浓汁蒜泥小龙虾的做法说明蒜泥龙虾刚出来的时候就爱上这道菜,我家先森特别爱,于是着手回家倒腾烧了一次先森[…]
酱香鸭肠啤酒鸭钵
酱香鸭肠啤酒鸭钵的食材和调料鸭半只啤酒2罐花椒15粒姜10片桂皮2块八角1个蒜8瓣[…]