煎辣辣的手撕面筋（疯狂分泌口水ing）的做法说明
来自小伙伴的私人食谱，像是家庭版辣条～
“热腾腾的又软又焦的辣面筋..实在太幸福了”
（经小伙伴同意，分享在我的下厨房账号里，开心🥳）
做法无比简单&粗暴^^
煎辣辣的手撕面筋（疯狂分泌口水ing）的食材和调料
| 水面筋（长条型白胖胖的泡在水里的那种） | 我们只买了两根（根本不够吃啊！！） |
| 干辣椒粉（细） | 小半勺 |
| 干辣椒粉（粗） | 一大勺（根据口味随意） |
| 孜然粉 | 加超级多..大概小半袋子 |
| 蚝油 | 根据口味调入 |
| 生抽 | 根据口味调入 |
| 盐🧂 | 根据口味调入 |
| 味精 | 根据口味调入 |
煎辣辣的手撕面筋（疯狂分泌口水ing）的做法与步骤
- 第1步.
把面筋撕成条。
- 第2步.
撕完变这样。然后用水洗一洗，洗完注意⚠️，把水分挤干。*小伙伴吩咐我洗完把水分挤干（可我挤完还是很多水…我感觉根本挤不干就随便挤了挤哈哈...）
- 第3步.
煎锅里加油（昨天2根面筋，小伙伴加了这么多）
- 第4步.
油热了加入面筋。
- 第5步.
翻几下。（我们用的锅有点小了，最终目的是把面筋水分煎掉，煎得焦焦哒～所以如果换成平底锅🍳会更方便一点）
- 第6步.
随便翻了几下，小伙伴就开始加调料了，首先是蚝油，
- 第7步.
蚝油大概加了这么多。
- 第8步.
然后是生抽，
- 第9步.
随便加了一点..
- 第10步.
生抽大概加了这么多..加完蚝油和生抽赶紧翻几下～
- 第11步.
翻几下
- 第12步.
然后加孜然粉，小伙伴加了特别多……特别多...
- 第13步.
特别多...
- 第14步.
加了好多孜然之后翻几下..然后...小伙伴又加了点孜然（😂）
- 第15步.
然后加粗辣椒粉，一大勺！
- 第16步.
辣辣的～
- 第17步.
翻几下。
- 第18步.
再加点细辣椒粉，小伙伴说分别加入粗辣椒粉和细辣椒粉是因为....因为啥我突然忘了😭
- 第19步.
翻几下。
- 第20步.
加点盐🧂
- 第21步.
加点味精，
- 第22步.
当看到面筋已经有点干干的，焦焦的，基本..口水就忍不住了……那就快盛出来开始享用吧～
- 第23步.
小伙伴随意盛出来的，盘子正中间居然有个小爱心（小面筋爱心🧡可爱到我了）
- 第24步.
小伙伴帮忙打开了一档综艺节目，搭配着吃～（能来点小酒就更好啦～可是我不争气地只能边吃边喝牛奶🥛解辣）
- 第25步.
猛然发现无数根猫毛...那就..一起搭配着吃吧（实在太美味了，看见猫毛也停不下来..捂脸闭眼睛）
暂无评论...