鸡蛋冷水下锅
煮开后在煮个5分钟这样
捞出冷水里浸一会
把蛋壳都敲碎
把鸡蛋在放入冷水中,加入五香茶叶蛋料包,盐,老抽,酱油,少许糖
煮开后转中火,在煮个10几分钟关火,把鸡蛋浸泡在汤汁里一晚上
这个我浸了一晚上拿出来的,还没敲开吃,味道应该不会差的