减脂版 鸡肉豇豆焖面的食材和调料

减脂版 鸡肉豇豆焖面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉解冻去掉多余的脂肪，切成条加入适量的盐，鸡精，料酒，生抽，黑胡椒粉以及玉米淀粉，腌制十分钟

   

2. 第2步.

   意面提前用冷水泡二十分钟

   

3. 第3步.

   锅里放入适量的食用油，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至两面微黄，盛出

   

4. 第4步.

   锅里再次放油，倒入豇豆，放适量的盐，翻炒3分钟

   

5. 第5步.

   加入适量的清水，生抽，老抽，鸡精，然后放炒好的鸡胸肉，和泡软的意面，盖上锅盖焖10分钟

   

6. 第6步.

   焖好后，盛出，表面撒上黑胡椒粉

   

7. 第7步.

   是不是看起来超有食欲😍😍😍

   

小贴士

意面提前泡，是为了后面焖的时候容易熟

不喜欢玉米淀粉的小可爱，可以用鸡蛋清代替