培根金针菇卷J_小葱’S的做法说明

简单又好吃的美味菜肴，喜欢的一起动手做起来～

培根金针菇卷J_小葱’S的食材和调料

培根金针菇卷J_小葱’S的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，金针菇切掉根部后洗净，稍微捏下水备用

   

2. 第2步.

   培根切半

   

3. 第3步.

   取半片培根🥓，一小撮儿金针菇，金针菇不宜量少也不易量多；量少了煎完的培根不够水嫩，量多了整个卷不易固定，煎时会散

   

4. 第4步.

   由下而上或者由上而下卷起即可

   

5. 第5步.

   然后用一根牙签固定

   

6. 第6步.

   都卷好的培根卷

   

7. 第7步.

   锅中倒入适量油，油不宜多，因为培根本身会出油

   

8. 第8步.

   油热放入培根卷，煎制上色后翻面

   

9. 第9步.

   翻面后再煎另一面

   

10. 第10步.

    然后可以依据口味撒入黑胡椒

    

11. 第11步.

    记得要来回翻动一下，避免粘锅

    

12. 第12步.

    差不多煎制培根表面会有焦焦的部分。金针菇变软就可以关火了

    

13. 第13步.

    装盘即可

    

14. 第14步.

    开吃吧～趁热特别美好😍

    

小贴士

煎培根尽量少油即可，因为培根煎制过程会出油