黑胡椒小土豆的食材和调料

黑胡椒小土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   小土豆去皮用刀背轻拍后（太小就不用拍）热油锅炒

   

2. 第2步.

   略变色后加黑胡椒，盐（研磨器现磨，不要用胡椒粉）再炒至外表都变色出锅

   

3. 第3步.

   装盘后再撒上黑胡椒（同上）和葱花即可。口感外脆里糯

   

小贴士

1、要买那种很和圣女果差不多规格的小土豆，挑选时尽可能选大小接近的。
2、也可以加咖喱酱炒