清炒芦蒿的食材和调料

清炒芦蒿的做法与步骤

1. 1.

   芦蒿去根洗净沥干，切成小段备用。

2. 2.

   锅内倒入少许油，烧热后倒入芦蒿翻炒。

3. 3.

   芦蒿炒至碧绿后，加入半汤匙蚝油，适量盐，出锅前放少许鸡精。

4. 4.

   关火出锅思密达~(=ﾟωﾟ)ﾉ

小贴士

1•油要少放，比平时炒菜要少，第一次做就放多了。
2•蚝油一点点就好，提一个味，多了会盖过芦蒿特有的清香，切记切记。
3•芦蒿北京卖的好贵ಥ_ಥ