上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法说明

上海青菜层次交错与凹状宽厚的叶柄做玫瑰花.，巧妙逼真。简单易做。

上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的食材和调料

上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法与步骤

1. 第1步.

   将上海青菜用剪刀剪下菜叶留头部约3㎝。

   

2. 第2步.

   将叶炳呈水平，用剪刀按45度斜角剪.出弯弧花瓣。

   

3. 第3步.

   依序由外而内剪至内柄，一朵漂亮的玫瑰花完成。

   

小贴士

叶柄经氽烫急速冷却后色泽会更加翠绿，剩下的菜叶又可作食用。