白萝卜牛肉丸汤的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安。

白萝卜牛肉丸汤的食材和调料

白萝卜牛肉丸汤的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜洗净去皮。

   

2. 第2步.

   厨房神器。

   

3. 第3步.

   有神器，刷刷刷几下就搞定薄片了…

   

4. 第4步.

   牛肉丸解冻。

   

5. 第5步.

   8个丸子。

   

6. 第6步.

   热锅放少许油，下白萝卜片。

   

7. 第7步.

   下一步调味料。

   

8. 第8步.

   少许史云生鸡汁和盐，翻炒两分钟。

   

9. 第9步.

   加冷水和肉丸子，加盖煮10分钟，煮至牛肉丸膨胀变大。

   

10. 第10步.

    加适量香菜，用以提鲜。

    

11. 第11步.

    蘸酱，开吃！

    

小贴士

贴士就是必须用潮汕牛肉丸。有两个配料要注明一下，蒜蓉酥和芹菜，家里的蒜蓉酥用完了又不告诉我…没有这两样自我感觉完全不正宗，强迫症患者，明天必须再重做一次。