健康减脂的翡翠鸡肉卷的做法说明

一直都在做减脂健康的菜，忽然觉得这道菜既好看又健康无油脂

健康减脂的翡翠鸡肉卷的食材和调料

健康减脂的翡翠鸡肉卷的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡小胸肉洗净切块

   

2. 第2步.

   放入搅拌机放半棵从打成鸡肉馅

   

3. 第3步.

   香菇木耳泡发，去蒂洗净备用

   

4. 第4步.

   鸡肉馅加鸡蛋，胡椒粉，香油，盐，打上劲

   

5. 第5步.

   香菇木耳搅碎，放入鸡肉馅里

   

6. 第6步.

   圆白菜取打叶，下开水烫软

   

7. 第7步.

   圆白菜过凉水，去大筋，包入肉馅，卷成菜卷

   

8. 第8步.

   卷好的菜卷上蒸锅蒸10分钟

   

9. 第9步.

   锅放入一点油，不沾锅就行，大蒜切末，下锅炒香，放入蚝油，生抽和菜卷蒸出的汁，水淀粉勾芡

   

10. 第10步.

    淋在菜卷上

    

小贴士

1 圆白菜可以换成白菜叶
2 鸡肉馅里还可以加自己喜欢的菜末
3 圆白菜一定要去中间的大筋，否则卷不上