肉馅

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01

肉馅的食材和调料

猪前腿	500克肉糜
糖	20克
盐	8克
生抽（蚝油了）	10
白胡椒粉	少许
葱姜水	150克（葱姜各10克）
老抽（包子加）	10克
生粉	少许

肉馅的做法与步骤

第1步.
顺一个方向搅拌，放入冰箱醒一段时间，让水分充分吸收，这样嫩一点

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-07 12:16:28。
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