鲜虾牛肉馄饨的食材和调料

鲜虾牛肉馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   虾放冰箱冻半小时再剥，记得取虾里外的虾线（累死人不偿命的活）😰

   

2. 第2步.

   肉剁碎，加姜沫，加花椒水朝一个方向搅拌上劲

   

3. 第3步.

   热油炒葱花沫和香菇沫，加入肉里一起搅拌，加盐酱油香菜蛋清

   

4. 第4步.

   送娃上课半小时后从冰箱拿出调好已入味的馅开始包馄饨…… 皮子不够，和了一疙瘩面，再裹了八个饺子，馅刚好用完。八九十个馄饨。这周偶尔可以偷偷懒了😜