香煎鸡胸肉（减脂版）的做法说明

我是常年健身，需要经常吃鸡胸肉，尝试了无数种做法：煎、水煮、炒、卤等等，煎这一种就尝试了各种，个人认为这个版本是最香最嫩的，一点都不柴！！而且几乎没用油，接近于无油煎，非常非常健康、低脂、可口！

香煎鸡胸肉（减脂版）的食材和调料

香煎鸡胸肉（减脂版）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切片（不要太厚）

   

2. 第2步.

   以上调料腌制10分钟。注意加糖和醋是为了提鲜，所以少许，也可以不加。最重要的就是柠檬了，汁挤出来拌进去，如果想要颜色好可以加点老抽上色。

   

3. 第3步.

   放一滴油，哈哈真的可以只放一滴，这个看个人爱好你多放点也可以，考虑卡路里可少放。注意热锅冷油，然后中小火！非常非常重要，一定要中小火！不然肯定柴！

   

4. 第4步.

   依次夹起鸡胸肉片，平铺，注意动作要快。铺完之后，马上按顺序翻面，翻完就立刻关火，不要犹豫，这是不柴的关键

   

5. 第5步.

   出锅啦！香嫩可口低脂