黄磊版腊肉蒸饭，向往的生活的做法说明

这就是传说中的腊肉蒸饭，腊肉的醇香味道和油脂进入到每一粒米饭当中。
极其简单的做法，多煮的腊肉还可以炒烟笋萝卜干一类的菜。

黄磊版腊肉蒸饭，向往的生活的食材和调料

黄磊版腊肉蒸饭，向往的生活的做法与步骤

1. 第1步.

   湘西腊肉一大条，用刀刮掉外边的油和脏东西切成小块儿。

   

2. 第2步.

   宽水煮，30分钟。薯条，煮掉腊肉外面没清理干净的烟油和脏东西。

   

3. 第3步.

   出锅后是半透明状。

   

4. 第4步.

   切成薄片。

   

5. 第5步.

   过一下油，香味和油脂渗出后，放入水，倒入淘好的米锅中。

   

6. 第6步.

   水量和平常米饭一样。蒸好就是腊肉饭。

   

7. 第7步.

   醇香浓厚的腊肉味儿和油脂进到每一粒米饭中。味道超级好吃。