日式酱烧南瓜煮

素菜 3年前 (2023) aysz01
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日式酱烧南瓜煮

日式酱烧南瓜煮的做法说明

甜甜松松的南瓜好好吃啊!

无论做成汤品、可乐饼都好美味,但是说到南瓜日式料理,果然脑中还是会先浮现「酱烧南瓜煮」。

作法意外的简单,在做其他料理时也可以顺便开一锅煮,很适合忙碌的人带便当的料理。

日式酱烧南瓜煮的食材和调料

南瓜1/2颗
米酒・味醂・酱油・砂糖2大匙

日式酱烧南瓜煮的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜切好入口的大小

    日式酱烧南瓜煮

  2. 第2步.

    在锅中倒入调味料并煮沸,接着加入南瓜

    日式酱烧南瓜煮

  3. 第3步.

    然后落盖,中火煮到汤汁剩1/3而且入味,就完成了。 *落盖这个步骤可以让味道充分炖煮入味。你可以使用比锅子小的盖子,或是用厨房纸巾盖住。

    日式酱烧南瓜煮

  4. 第4步.

    松软可口的日式南瓜煮轻松就能完成,喜欢南瓜的不要错过!

    日式酱烧南瓜煮

小贴士

如果煮好后发现南瓜还很硬,可以盖上盖子放置5分钟利用余热煮透。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 1:11:00。
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