培根芦笋奶汁意面的做法说明
简单的快手意面~
培根和芦笋味道很搭,是经典搭配。
不需要奶油, 健康低卡~
培根芦笋奶汁意面的食材和调料
意面(2人份) | 200g |
芦笋 | 自己喜欢 |
培根 | 自己喜欢 |
大蒜 | 2片 |
纯牛奶 | 300ml |
面粉 | 1大勺 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 2大勺 |
芝士粉 | 可有可无 |
培根芦笋奶汁意面的做法与步骤
- 1.
锅里放盐,下意面。水与盐的比例是1L水:15g盐。 意面快出锅的前10秒,放入芦笋稍微过下水。
- 2.
热锅后倒入橄榄油和蒜片,蒜片炒香变色后取出。放入培根继续炒。
- 3.
加入面粉,炒至面粉溶化。 加入牛奶,搅拌一下。
- 4.
小火慢慢煮至有点粘稠。 把大蒜也放进去。
- 5.
放入出锅的意面和芦笋,拌拌就好啦~ 最后撒点胡椒粉和芝士粉。
小贴士
大蒜注意不要烧焦,变色就拿出来。
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