快手小清新的伪油泼面的做法说明

油泼面吃多了，感觉腻歪，试试这个吧。推荐给大蜜吃过，油泼面忠粉的她，表示果然小清新没吃够。

快手小清新的伪油泼面的食材和调料

快手小清新的伪油泼面的做法与步骤

1. 第1步.

   水开了，菜和面条一起丢锅里，正常煮面条的方法。

   

2. 2.

   面煮好了过凉水备用。我懒得时候也不过凉水，看心情吧。哈哈哈哈哈

3. 3.

   煎蛋的时候，边上放葱花，葱花扒拉两下就可以出锅了，然后把葱花盛面上。这个时候鸡蛋可以翻面了。都好了，一起放面条上。

4. 第4步.

   一勺陈醋，一勺蚝油，一勺老干妈，拌匀，开吃。

   

小贴士

不喜欢鸡蛋，就把煎蛋的步骤省略，用少量的油把葱花断生。
生的葱花+陈醋+蚝油拌面条，味道也挺好的呢。
不爱吃辣的，老干妈就省略。
吃不了酸的，醋就免了。
没有蚝油，来一点儿酱油味极鲜什么的。