下饭红烧肉的做法说明

红烧肉控就是本人啦

下饭红烧肉的食材和调料

下饭红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1、放油烧热，加入冰糖炒化 2、放生姜和葱翻炒 3、加入已经焯水的红烧肉翻炒至变色 4、加水淹过肉小火慢烧40分钟，期间加入     料酒生抽老抽和八角香叶盐 5、最后5分钟大火收汁

   

小贴士

40分钟期间注意火候，适当翻炒，不然会糊。