简单的炒丝瓜的做法说明

来了上海才知道丝瓜，从开始的拒绝到现在的喜爱。人的口味真的是会变的~清炒丝瓜、丝瓜炒蛋、丝瓜炒毛豆……今天来个蒜蓉丝瓜！

简单的炒丝瓜的食材和调料

简单的炒丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去头去尾，打皮

   

2. 第2步.

   爱的魔力转圈圈的切起来

   

3. 第3步.

   放到任何器皿中代用

   

4. 第4步.

   开火，锅内倒入少许油

   

5. 第5步.

   放入切成碎块的2瓣蒜，炒出蒜香

   

6. 第6步.

   倒入切好的丝瓜翻炒

   

7. 第7步.

   加适量的盐

   

8. 第8步.

   倒入半碗水

   

9. 第9步.

   盖上盖子，闷上一会

   

10. 第10步.

    闷的丝瓜软趴趴了，开盖收汤，出锅前可以加一点点的鸡精提味

    

11. 第11步.

    盛出装盘，美滋滋~