洋葱炒牛肉的食材和调料

洋葱炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉片加料酒、黑椒粉、少量油腌制半小时。洋葱、青椒切片。

2. 2.

   锅中热油，倒入牛肉片迅速翻炒，变色后盛出。

3. 3.

   另起锅下入洋葱炒至透明，倒入青椒和牛肉片，调入蚝油、生抽、少量盐即可出锅。