粉蒸牛肉的做法说明

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

粉蒸牛肉的食材和调料

粉蒸牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   备菜 1牛肉切片 2姜切片，小葱切碎 3用盐、鸡精、胡椒粉、姜片、料酒把切好的牛肉片腌制5分钟 4把大米粉，辣椒面倒入腌好的牛肉片中拌匀

   

2. 第2步.

   将辣椒面，大米粉倒入腌好的牛肉片中拌匀

   

3. 第3步.

   蒸箱预热105度，把牛肉片放入蒸箱蒸20分钟

   

4. 第4步.

   出锅撒上小葱碎即可