这道香煎豆腐真的是最简单最好做而且又特别好下饭的了。用到的调味料一般家里都备有了,不需要特意去买。
洗锅烧油,锅里的油烧热以后把滤干水的豆腐一块块放进平底锅里,煎至两面金黄。
放入提前调好的汁水【盐,酱油,水】,大火收汁,出锅前放去切段的葱即可。