敲下饭滴～双椒炒虾仁（简单快手菜）的做法说明

一个人的午餐😁

敲下饭滴～双椒炒虾仁（简单快手菜）的食材和调料

敲下饭滴～双椒炒虾仁（简单快手菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材。

   

2. 第2步.

   先把虾仁洗净，里面加点盐，生抽，淀粉，料酒腌制一下。 再把生姜，蒜，辣椒切丁备用。

   

3. 第3步.

   起锅，锅里放油把腌制好的虾仁放进去快速划散，翻炒变色，盛起待用。

   

4. 第4步.

   把锅洗净，里面加少许油把生姜，蒜放进去煸炒出香味。

   

5. 第5步.

   再把辣椒丁倒进去翻炒断生。

   

6. 第6步.

   接着，把刚才炒好的虾仁，一起倒进来翻炒，起锅前，加入少许盐，生抽，糖调味即可。

   

7. 第7步.

   装盘～ 看着是不是很美味😁

   

小贴士

虾仁偶尔买袋装的方便一点哈，现在变懒了。先前都是买新鲜的回来自己剥，