
燕麦小饼干的做法说明
看了较多的燕麦饼干的做法,综合了一下。
燕麦小饼干的食材和调料
燕麦 | 120克 |
橄榄油 | 50克 |
红糖 | 40克 |
核桃仁 | 50克 |
葡萄干 | 30克 |
燕麦小饼干的做法与步骤
- 1.
葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)
- 2.
核桃仁用刀切碎
- 3.
橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)
- 4.
加入燕麦、核桃碎、葡萄干
- 5.
让燕麦均匀湿润(如果太干,可加入一点水)
- 6.
取一小团燕麦,用力捏紧,并捏成小圆饼形
- 7.
烤箱预热160度,18至20分钟(我的烤箱小,火力猛,最后5分钟加盖了锡纸)
小贴士
加了核桃仁和葡萄干的燕麦饼干更好吃了。用燕麦做的饼干很好吃,很酥,很香。