尖椒炒肉的食材和调料

尖椒炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将辣椒洗干净去蒂去种以后，对半剖开并滚刀切好。黑木耳放在水里泡软以后洗干净

   

2. 第2步.

   锅里放适量食用油，加入盐是为了防止溅油，后边调味也要相对少放一些，放入姜片爆香

   

3. 第3步.

   加入猪肉翻炒几下以后，倒入味达美酱油将猪肉炒一下入味，不要炒的太久

   

4. 第4步.

   倒入切好的辣椒

   

5. 第5步.

   进行翻炒几下，不需要太久，辣椒可以生吃不用担心会有不熟

   

6. 第6步.

   加入黑木耳翻炒

   

7. 第7步.

   撒葱花以后装盘