没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法说明
从小就不爱吃胡萝卜,所以这就是没有胡萝卜的咖喱鸡饭,超级简单易上手,又很下饭呐
没有胡萝卜的咖喱鸡饭的食材和调料
| 咖喱 | 12盒 |
| 鸡腿肉 | 4只 |
| 土豆 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 椰浆 | 50克 |
| 水 | 适量 |
没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,土豆切块浸水防止氧化,鸡腿肉剪下来泡水去血丝后控干水分,洋葱切成小块备用
- 第2步.
中火放油适量,加入土豆翻炒三分钟,后加入洋葱一同炒至洋葱变软,盛出备用。
- 第3步.
锅内加油,倒入鸡肉至微微变白
- 第4步.
加入之前的土豆和洋葱,炒2分钟
- 第5步.
加水末过食材,加入两小块(1/2盒)咖喱,开小火煮15分钟,需要时不时搅拌一下以免糊底
- 第6步.
最后加入椰浆,搅和搅和就好出锅啦!
小贴士
加椰浆前会看起来不太浓稠,加了之后才是成品,当然没有不加也是没问题哒
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