秋葵蘸料的做法说明

今天偶然发现秋葵用清水焯后蘸料很好吃。而且超简单。

秋葵蘸料的食材和调料

秋葵蘸料的做法与步骤

1. 第1步.

   将秋葵洗干净，蒂切去。放入已经加了盐的沸水中焯3分钟后，捞出放凉水中一分钟，然后捞出控干水，可以装盘了。

   

2. 第2步.

   3瓣蒜，弄成蒜泥，导入适量醋、香油、盐、香菜。搅拌均匀即可用秋葵蘸着吃了。超级好吃。料可以根据个人口味放自己喜欢的调料。