高颜值火腿肠炒鸡蛋的做法说明

洋葱炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋已经满足不了我的胃了，加点青椒和火腿肠，鸡蛋瞬间变得不普通。

高颜值火腿肠炒鸡蛋的食材和调料

高颜值火腿肠炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿用热水烫一下，好去皮，切成块。洋葱和青椒切条。火腿肠切片。鸡蛋里放适量糖和盐提味，打散。

2. 2.

   热锅凉油，鸡蛋小火炒熟，乘出备用。

3. 3.

   锅中留油（稍多一点），下火腿肠、洋葱和青椒，稍微翻炒几下，炒出微微焦黄的颜色，即时下西红柿，炒出汁，太干的话加点水，下鸡蛋，再翻炒几下，出锅。