肉松小贝中的萌主，卷毛泰迪熊的做法说明

六一儿童节了，

做了个快手的肉松小贝，分享给大家。

童心是无价之宝，不分年龄大小。

祝大家心中都像个孩子，

快乐得纯粹，满足得简单。

我的个人公号：开动啦

分享有颜有料有姿势的甜点教程，欢迎大家关注我哦

肉松小贝中的萌主，卷毛泰迪熊的食材和调料

肉松小贝中的萌主，卷毛泰迪熊的做法与步骤

1. 第1步.

   分离蛋清蛋黄。

   

2. 第2步.

   蛋黄中加入油，奶，低筋面粉，搅拌均匀

   

3. 第3步.

   蛋白加醋或柠檬汁，打至粗泡，分次加糖打发，提起打蛋头能拉出小弯钩，就差不多啦。

   

4. 第4步.

   混合蛋白和蛋黄糊，翻拌均匀。

   

5. 第5步.

   倒入烤盘，底火150°，上火170°，烤25分钟。

   

6. 第6步.

   蛋糕放凉后，用模具刻出小熊的轮廓。

   

7. 第7步.

   总共能刻出16片，可以做8个肉松小贝。

   

8. 第8步.

   取一片涂上沙拉酱，再盖上一片，在表面和侧边抹上沙拉酱。

   

9. 第9步.

   裹上肉松，用沙拉酱挤出鼻子部分的皮肤，芝麻酱画眼睛和鼻子。最后番茄酱点缀出腮红。

   

10. 第10步.

    完成啦~~卷毛泰迪熊，是不是很可爱！