小清新凉拌番茄的做法说明

夏日炎炎，总想吃一些清爽的小菜。在外吃饭经常吃到酸梅小番茄，而今天这道以蜂蜜和柠檬入味的小番茄，灵感也来源于此，只是我根据冰箱现有的材料作了调整，味道意外的清新呢！

小清新凉拌番茄的食材和调料

小清新凉拌番茄的做法与步骤

1. 第1步.

   小番茄用刀尖戳一下，或者滑个小口，要小心手哦。放进开水里烫一下。

   

2. 第2步.

   煮一会儿看到明显的裂口即可

   

3. 第3步.

   捞起来泡到冰水里

   

4. 第4步.

   一个个把皮撕下来

   

5. 第5步.

   耐心的一个一个撕下来，哈哈哈

   

6. 第6步.

   一般都很更易就撕掉的

   

7. 第7步.

   很快就撕好啦

   

8. 第8步.

   最后把蜂蜜倒入碗中，柠檬挤出汁水加入

   

9. 第9步.

   我把柠檬皮擦出来撒进去，拌匀就完成啦。

   

小贴士

做好以后稍微冷藏一会儿，一口一个，微调，微凉，汁水在口里爆开，蜂蜜和柠檬的香气流转，简直停不下来呢！简单易做赶紧试一下吧！