视频｜松茸筒骨汤｜牛佤松茸食谱的做法说明

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视频｜松茸筒骨汤｜牛佤松茸食谱的食材和调料

视频｜松茸筒骨汤｜牛佤松茸食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   把薏米预先用清水浸泡1小时，备用。

   

2. 第2步.

   把胡萝卜切块，姜切片，备用。

   

3. 第3步.

   把玉米切段，备用。

   

4. 第4步.

   把筒骨用姜和料酒焯水，盛起。

   

5. 第5步.

   把焯水后的筒骨入锅，放入胡萝卜，玉米，薏米和姜，添入适量清水，炖煮。

   

6. 第6步.

   即将出锅时，放入（牛佤）冻干松茸菌继续熬制15分钟，添入适量食盐调味即可享用。

   

小贴士

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。

2、熬制前添入足量清水，熬煮过程中不宜添水。