生酮斑斓椰糕的做法说明

斑斓有一种特殊的香气 马来人民吃啥都爱用斑斓叶 今天刚好看到有卖的买了一大把回来搞事情

生酮斑斓椰糕的食材和调料

生酮斑斓椰糕的做法与步骤

1. 第1步.

   班兰叶本叶

   

2. 第2步.

   50克叶子 取绿色部分 加300ML水用搅拌棒打碎

   

3. 第3步.

   打完

   

4. 第4步.

   用漏勺过滤

   

5. 第5步.

   椰浆和泡软的吉利丁片

   

6. 第6步.

   奶锅加入椰浆 然后倒入60—80毫升班兰叶汁 这个主要是调整到你喜欢的颜色就可以 然后加入代糖 放入泡软的吉利丁片 加热到沸腾 关火。记得搅拌让吉利丁片完全融化。

   

7. 第7步.

   倒入模具冷却等待凝固

   

8. 第8步.

   凝固后切块装饰 斑斓的香气真是绝了！这个配方不甜腻 搭配咸奶油更美味

   

小贴士

斑斓汁做出来多余的放入冰格冷冻 下次使用时非常方便😋👏👏👏👏