胡萝卜鸡肉肠的做法说明

添加了完整的鸡蛋，所以做的时候要确定宝宝鸡蛋不过敏，我没试过只用蛋黄或蛋白

胡萝卜鸡肉肠的食材和调料

胡萝卜鸡肉肠的做法与步骤

1. 第1步.

   备好材料，鸡胸肉洗干净放柠檬去腥，胡萝卜焯水切碎或打碎

   

2. 第2步.

   鸡蛋和鸡胸肉打磨成泥，这时的泥是比较稀的状态

   

3. 第3步.

   肉泥里加入胡萝卜碎和淀粉

   

4. 第4步.

   搅拌均匀

   

5. 第5步.

   提前用油抹遍磨具，防止脱模，用裱花袋把泥挤入磨具

   

6. 第6步.

   上汽后中火蒸20分钟即可