轻食番茄西葫芦土豆豆儿的做法说明

盛夏就是番茄🍅的季节 西葫芦土豆豆切成小丁丁 配上土鸡蛋一枚 炒出来的美味可以配饭配面 想减肥的妹妹可以配上杂粮饭或者荞麦面喔 面条用凉水一过 配上这款番茄西葫芦土豆豆 清凉爽口又饱腹喔

轻食番茄西葫芦土豆豆儿的食材和调料

轻食番茄西葫芦土豆豆儿的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆豆切丁后用热水焯熟

   

2. 第2步.

   洋葱西葫芦切丁

   

3. 第3步.

   今天的番茄很大一个，切丁切片都可

   

4. 第4步.

   土鸡蛋备用

   

5. 第5步.

   油烧热 炒蛋 捞出

   

6. 第6步.

   不用洗锅，加少许油（不要很少许，适量）西虹市🍅很喜欢油

   

7. 第7步.

   倒入番茄 炒烂

   

8. 第8步.

   加入西葫芦

   

9. 第9步.

   翻炒

   

10. 第10步.

    加入适量水，加盖，闷烧一会儿直到西葫芦熟透

    

11. 第11步.

    闷烧ing

    

12. 第12步.

    熟透

    

13. 第13步.

    加入焯熟的土豆丁，翻炒均匀，加入适量盐，糖（一小勺），蚝油（一小勺）

    

14. 第14步.

    加入鸡蛋蛋

    

15. 第15步.

    出锅✌️

    

小贴士

番茄可大可小 按自己的喜好 我家超爱番茄味道 所以一般加大个🍅😄