咸肉菜饭的食材和调料

咸肉菜饭的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇泡发切丁

   

2. 第2步.

   香肠切丁

   

3. 第3步.

   青菜洗净切碎

   

4. 第4步.

   咸肉切丁，泡水略去除咸味

   

5. 第5步.

   米洗净，沥干，放入电饭煲中，加水，做成白米饭(或者用小美煮成白米饭)，备用。 将蒜头、胡萝卜丁、香菇丁放入主锅，以10 秒/速度 5切碎。 加入油、姜末、咸肉丁和香肠丁，以10 分/120°C/速度 1反转拌炒。

   

6. 第6步.

   加入青菜，以10 分/V/反转/速度 1拌炒，不需盖上量杯。倒出材料并与煮好的米饭搅拌均匀，立刻享用😍。