煮豌豆的食材和调料

煮豌豆的做法与步骤

1. 1.

   新鲜豌豆荚，带皮泡水洗净。头部可以剪掉更容易入味，我这次没有剪

2. 2.

   豌豆荚冷水下锅，放入花椒，八角，盐，开锅之后中火煮5-7分钟。煮成翠绿色，关火盖上盖子，焖十分钟捞出，可以吃了。