肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法说明

经典美式甜点 （为了消灭已经不新鲜的苹果🍎

肉桂苹果派（9寸披萨盘）的食材和调料

肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉➕室温软化的黄油➕糖粉 一起揉成粒

   

2. 第2步.

   加入两个小鸡蛋搅匀

   

3. 第3步.

   揉面

   

4. 第4步.

   揉好面后盖保鲜膜 放入冰箱松弛 30分钟-1小时

   

5. 第5步.

   苹果切丁 炒锅内放入黄油后 炒软苹果 根据个人喜好加肉桂粉和柠檬汁

   

6. 第6步.

   松弛好的派皮 擀成2毫米左右面饼放入模具中 用叉子戳㓊 防止烤箱烘烤时过度膨胀 剩下的留好做十字花顶

   

7. 第7步.

   铺满炒好的肉桂苹果馅

   

8. 第8步.

   剩下的面皮切条 十字盘好 收边

   

9. 第9步.

   表面刷蛋液 同时烤箱预热 180度

   

10. 第10步.

    送入烤箱

    

11. 第11步.

    180度 20分钟

    

12. 第12步.

    根据自家烤箱脾气调整时间 看表面上色即可

    

13. 第13步.

    完成！

    

小贴士

和红茶绝配！一定要趁热吃🍎