三丝素菜的做法说明

有时就想吃素去荤，在佛堂吃过，记下来分享给喜欢吃素食的友友们～

三丝素菜的食材和调料

三丝素菜的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和土豆削皮，香菇洗完用开水浸泡，然后将胡萝卜，土豆和香菇分别切丝。土豆丝放冷水浸泡去粘性。

   

2. 第2步.

   热油后先下锅热香菇丝

   

3. 第3步.

   再放胡萝卜翻炒

   

4. 第4步.

   再放土豆丝翻炒，中间可以加点水，防止焦底。盖上盖子焖熟一下。

   

5. 第5步.

   出锅前放盐翻炒几下就可以啦！