
黄油版芦笋炒蘑菇的做法说明
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 白蘑菇营养丰富口感好,这两者结合起来,加上黄油的奶香,做的菜味道浓郁又营养!
黄油版芦笋炒蘑菇的食材和调料
黄油版芦笋炒蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
芦笋去除老根洗净,斜切成3-4cm的小段

- 第2步.
蘑菇切片

- 第3步.
黄油切好

- 第4步.
不粘锅上用中火预热,放入黄油至融化

- 第5步.
将芦笋放入锅内翻炒至变色

- 第6步.
加入蘑菇一起翻炒

- 第7步.
蘑菇变软后放盐和黑胡椒

- 第8步.
盛盘享用吧!

小贴士
芦笋去除老根,只要捏住两头,轻轻撇根部,断开的地方就可以了