紫薯藜麦鸡胸肉卷饼

小清新 3年前 (2023) aysz01
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紫薯藜麦鸡胸肉卷饼

紫薯藜麦鸡胸肉卷饼的做法说明

紫薯、藜麦、鸡胸肉听起来就超健康!适合夏日的轻食~

紫薯藜麦鸡胸肉卷饼的食材和调料

鸡胸肉1块
紫薯3个
藜麦一把
酸黄瓜2根
卷饼皮3张
生抽适量
适量

紫薯藜麦鸡胸肉卷饼的做法与步骤

  1. 1.

    藜麦:然后水煮,等藜麦煮开后滤干水

  2. 2.

    紫薯:紫薯蒸好去皮,因为艺术本身有点干,加两勺水再搅拌成柔滑的紫薯泥

  3. 3.

    鸡胸肉:鸡胸肉中间切几道再加一勺生抽和一小勺盐,做个马杀鸡腌制一小时。然后入油锅小火慢慢煎,煎10分钟加少量水翻一面,煎熟。记得留一点汤汁。然后出锅凉一会切片,再蘸点汤汁

  4. 4.

    酸黄瓜:酸黄瓜切片

  5. 5.

    卷饼:入锅不加油,小火热至微微变软

  6. 6.

    准备好,各项料就可以包饼啦。 我更倾向像煎饼果子一样包,这样不会漏,方便吃。 先挖一大勺紫薯泥,再铺上一勺藜麦,再铺上鸡胸肉,最后码上酸黄瓜,然后四边折起来。

  7. 7.

    可以直接这样吃,也可以对半切露出美丽的馅。

小贴士

工作日的便当、早餐还是野餐都很合适哦。可以料准备多一些,一次包很多!

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-09 13:33:20。
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