夏日小清新凉拌粉皮的做法说明
有巧思,无难事!
夏日小清新凉拌粉皮的食材和调料
| 绿豆干粉皮 | 一袋 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 2克 |
| 十香菜 | 适量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 芝麻酱 | 一勺 |
| 豆芽 | 一把 |
| 红苋菜 | 一小把 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
夏日小清新凉拌粉皮的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜刨丝,豆芽绰水,红苋菜过水烫熟,红苋菜的水不要倒!不要倒!不要倒!重要的事情说三遍!
- 第2步.
干粉皮放入绰红苋菜的水里,让其吸满水,变成粉紫红色,满满的花青素很少女很萌有没有!
- 第3步.
泡好的粉皮切成宽条装盘后码上黄瓜丝豆芽和切小段的苋菜,颜值初现有木有!
- 4.
备小碗调料汁!生抽醋盐辣椒油花椒油一点糖和香油,想怎么调就怎么调!我喜欢用蒜jiu(不会写这个字🤔北方人都知道捣蒜泥的工具!)捣蒜泥和十香菜加芝麻酱做凉拌菜!
小贴士
调好的料汁不要一次倒完!调咸了只能加黄瓜丝加水加一切拌菜了!
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