孜然羊肉的食材和调料
| 羊肉片 | 一斤 |
| 孜然粉 | 少许勺 |
| 料酒 | 少许勺 |
| 盐 | 少许克 |
| 黑芝麻 | 少许克 |
| 洋葱 | 半个 |
孜然羊肉的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁
- 第2步.
羊肉在锅里焯熟
- 第3步.
把浮沫撇出，捞出放凉
- 第4步.
放入料酒，孜然粉，盐，腌制
- 第5步.
锅内放油和盐，炒圆葱
- 第6步.
炒熟放盘备用
- 第7步.
炒羊肉，尝尝咸淡，是否加盐
- 第8步.
把圆葱放入翻炒
- 第9步.
装盘后撒些黑芝麻
版权声明：aysz01 发表于 2023-02-06 13:31:01。
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