孜然香煎三文鱼的食材和调料

孜然香煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼切块，加入少量料酒，适量盐和孜然粉腌制十五分钟左右。

   

2. 第2步.

   平底锅倒油，三文鱼平铺锅底，小火加热。

   

3. 第3步.

   煎至一面鱼肉变白翻面，直到所有面的鱼肉都变白即可关火

   

4. 第4步.

   装盘后再撒孜然粉提味，我还撒了一些罗勒。