小清新蔬菜意面的做法说明

修改过的版本，没有用菇类，用了清淡的蔬菜，没有素高汤更清淡好吃了
这个里面有豆角和玉米，味道很清新可口

小清新蔬菜意面的食材和调料

小清新蔬菜意面的做法与步骤

1. 第1步.

   意大利米泡开洗干净

   

2. 第2步.

   蒜蓉切碎，放进锅里小炒一会，加适量的水，煮得吸收大部分水份了，再加一两勺水

   

3. 第3步.

   这时候处理蔬菜，切成丁

   

4. 4.

   快好的时候放入蔬菜，继续煮到汤汁快收干，粘稠，加入盐调味

5. 第5步.

   快好的时候放入蔬菜，继续煮到汤汁快收干，打入一个鸡蛋，煮到粘稠，加入盐调味

   

小贴士

不煮高汤，直接用水会比较淡口，很好吃
一份大约360大卡
蔬菜和意面切成差不多的大小会比较好