蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法说明
本来计划做辣炒蛏子，海鲜店没有蛏子了。偶遇的扇贝太肥美了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材和调料
| 油 | 半勺 |
| 粉丝 | 1把 |
| 扇贝 | 6只 |
| 酱油 | 半勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 葱末 | 一段 |
| 红椒 | 1个 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤
- 第1步.
海鲜店包开壳清洗。
- 第2步.
回家自己再清洗一次，把肉剔出来洗干净。
- 第3步.
太肥美啦。。。
- 第4步.
热水泡好的粉丝打底，放肉。
- 第5步.
撒上蒜末、葱末、红椒。
- 第6步.
开水烧开后，上锅隔水蒸10分钟。
- 第7步.
热油炒大蒜，锅中加少许酱油，再淋在上面，可以入口啦。
- 第8步.
超大的肉，一口一个，巴适！
