爽口酸豆角的食材和调料

爽口酸豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   自制酸豆角切丁

   

2. 第2步.

   脆藕（菜藕）切丁

   

3. 第3步.

   红辣椒切丁

   

4. 第4步.

   热锅放油，爆香蒜米，红椒丁，然后放酸豆角丁翻炒，再放脆藕丁，适量放点盐，适量放些水，最后放些生抽出锅。