夏日小清新—黄瓜蛋炒饭的做法说明

老家的院子里结了好多黄瓜(๑•ั็ω•็ั๑)还是最爱炒饭

夏日小清新—黄瓜蛋炒饭的食材和调料

夏日小清新—黄瓜蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净去皮，当然也可以不用去皮嘻嘻。鸡蛋打散加适量盐╭(°A°`)╮两根去了皮的丝瓜乱入

   

2. 第2步.

   黄瓜先切成大段，然后切片

   

3. 第3步.

   将切成片的黄瓜切成丝，然后再切成丁。火腿肠用同样方法切成小丁

   

4. 第4步.

   把葱切成葱花

   

5. 第5步.

   锅里倒油，把打散的鸡蛋液倒进去，迅速滑散，然后用铲子弄成鸡蛋碎盛出备用

   

6. 第6步.

   用炒鸡蛋剩下的底油炒葱花，炒出香味倒入切好的黄瓜丁和火腿肠丁

   

7. 第7步.

   炒黄瓜丁和火腿肠丁，快速翻炒

   

8. 第8步.

   稍微翻炒一下就倒入剩米饭，然后倒入炒好的鸡蛋碎，加适量盐调味翻炒关火

   

9. 第9步.

   盛出来吃吧