面拖蟹的做法说明

崇明五月蟹，裹上面粉，油里滚过后红烧，撒上葱花，那个味道赞啊。傍晚时分，一家人露天喝着饮料，啃着螃蟹，谈天说地，气氛很是惬意🌇

面拖蟹的食材和调料

面拖蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   蟹要壮实有料，洗净。

   

2. 第2步.

   对切后，裹上面粉油里滚，末了加入生姜，生抽，少许水烧开。

   

3. 第3步.

   水收好，加上葱花，盛起。

   

4. 第4步.

   品尝。